Баннер

VIII Международный форум «Беларусь мясная»

МИНСК, 4–5 АПРЕЛЯ 2024 ГОДА.
VICTORIA OLIMP HOTEL
.

Наша компания приняла участие в форуме в качестве партнёра. Директор ООО «Велдан» Волков Василий Викторович выступил с докладом «Промышленное оборудование для производства мясных полуфабрикатов».

Главные темы

  1. Растительные альтернативы и мясо-растительные ЗОЖ-продукты: технологические решения и экономика.
  2. Почему в готовой продукции периодически находят что-то запрещённое?
  3. Зашита внутреннего продовольственного рынка через техническое регулирование и стандартизацию.
  4. Практический опыт российских предприятий: как мясокомбинаты решают кадровый вопрос и как автоматизация и цифровизация уже сейчас меняют производство.
  5. Как изменился спрос на колбасные изделия за последние 5 лет?
  6. Десять неочевидных стратегических преимуществ, которое даёт собственная розница.
  7. Руководители отрасли — об актуальных угрозах и возможностях, стратегии развития, перспективы мясопереработки.
  8. Современные аспекты выявления фальсификации в пищевой продукции.
  9. Маркетинг на аутсорсинге. История одного паштета…
  10. Развитие российского рынка мяса птицы. Чего ждать в 2024 году?

Фотоотчёт