X Международный форум «Беларусь мясная»
МИНСК, 16-17 АПРЕЛЯ 2026 ГОДА.
VICTORIA OLIMP HOTEL.
Наша компания приняла участие в форуме в качестве партнёра. Директор ООО «Велдан» Волков Василий Викторович выступил с докладами
— Рынок нарезанных продуктов: доля и рост
— Мировой рынок холодильного оборудования: анализ драйверов роста и прогнозируемых тенденций
В программе форума:
- Стратегические экспортные задачи белорусской мясной отрасли: Россия, Китай, страны Ближнего Востока, Африка
- Автоматизация и цифровой контур мясопереработки: ИИ, «Меркурий», маркировка, упаковка и адаптация к новым требованиям рынка
- Будущее слайсерной нарезки в мясопереработке: инновации и возможности
- Как белорусский ритейл сегодня управляет мясной категорией: ассортимент, СТМ, полуфабрикаты, готовая еда
- Научное обеспечение мясоперерабатывающей отрасли
- Современные оболочки и решения для мясной промышленности
- Управление пищевыми аллергенами в мясной промышленности в соответствии с ГОСТ Р 71883-202
- Итоги мониторинга мясной продукции
- Государственный контроль и ветеринарный надзор в мясной отрасли: ключевые риски, требования и практика взаимодействия с предприятиями
- Унесённые брендом: почему потребитель выбирает смыслы, а не тушку
Фотоотчёт
