Описание
- Эффективно очищает воздух исходящий от работающего теплового оборудования от жиров, масла, пара и запахов готовящихся блюд. Зонт обладают высокой производительностью, надёжностью, лёгкостью в использовании и позволяет создать комфортный микроклимат на профессиональной кухне и в зале для посетителей. Зонт представляет собой идеальный баланс между компактными размерами и широкими функциональными возможностями, что позволяет использовать, как в небольших кафе, так и в ресторанах с большим потоком посетителей.
- Высокая эффективность очистки воздуха достигается применением фильтра лабиринтного типа, водяного пароконденсатора, а также сменного угольного фильтра.
- Система очистки зонта позволяет использовать его как для замкнутой системы очистки воздуха (без отвода во внешнюю среду), так и с отводом во внешнюю среду через централизованную систему вентиляции производственного помещения.
- Зонт изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок службы.
Перечень оборудования, предназначенный для работы с вытяжным зонтом:
- Конвекционные печи «Фотон» 1,5, 3,0, 1,5-01, 3,0-01, 1,5 ПРО, 3,0 ПРО;
- Пароконвектоматы «Агат» 6, 12.