Дополнительный формующий модуль DOLCEFORM

DOLCEFORM производства BRALYX (Бразилия) – это дополнительный формующий модуль для производства различных типов продуктов без начинки (бригадейрос, маленькие конфеты, клецки и т. д.). Используется в автоматических формовочных и наполняющих машинах  Maxiform, таких как New Lily 4.0, New Baby 6.0.

Идеально подходит для производства широкого спектра продуктов, таких как конфеты: трюфели, торты поп, бразильские сладости и другие. Также может производить другие продукты без наполнения, такие как: ньокки, татеры, сырные шарики.

Отличительной особенностью DOLCEFORM является эксклюзивная система, которая позволяет избежать ранней кристаллизации продукта.

Универсальная и идеальная машина для начала и развития вашего бизнеса: сладкая лавка, кейтеринг, хлебопекарня и т.д.

DOLCEFORM — это машина для производства сладостей и Бригадейро, разработанная по бразильской технологии и дизайну последнего поколения.

Описание

Основные характеристики формовочной машины TUBO:

  • Задается следующая толщина теста:

  • УДОБСТВО: простота в эксплуатации и чистке
  • КОМПАКТНОСТЬ: идеально подходит для небольших помещений
  • КАЧЕСТВО: нержавеющая сталь. Длительный срок службы гарантирован. Легко чистить и дезинфицировать перед новым производственным процессом. Настольная машина, которая может работать вместе с вращающимся столом* и покрывать конфеты гранулированным шоколадом. Также может работать с: сахарой, шоколадной пудрами, семенами кокоса и кунжута
  • Сертификация: ТР ТС

* Дополнительная опция.

Технические характеристики

Производительность в час*до 4 000 шт / ч
Вес изделиядо 40 мм (Ø)
Размер машины (ширина х длина х высота):321 х 402 х 820 мм
Вместимость каждого резервуара для продукта:4,5 литров – 3 килограмм
Потребляемая мощность:0,1 кВт – 220 В — однофазный
Вес нетто:24 кг

*В зависимости от типа теста и размера продукта.

Видео