Автоматическая формовочная и наполняющая машина MAXIFORM NEW BABY

MAXIFORM NEW BABY производства BRALYX (Бразилия) — это автоматическая формовочная и наполняющая машина для производства разнообразных пикантных и сладких продуктов с начинкой или без нее.
Вы можете производить разнообразные закуски, такие как:

  • Латинская Америка / Испания: Арепас / Пан-де-юка / Крокетас / Кариманьолас / Аборраджадо / Чуррос / Мофонго / и т. д.
  • Бразилия: Эмпада (Соленый пирог) / Коксинья / Сырный шарик / Шоколадный шарик и т. д.
  • Италия: фаршированные ньокки
  • Португалия: Пастель Де Бакалхау (шарики из трески)
  • Печенье / печенье с начинкой
  • Многие другие виды фаршированных изделий

MAXIFORM NEW BABY удовлетворяет потребности клиента в производстве и рекомендуется для малых и средних производств. Универсальная машина – может быть преобразована в машину двойного наполнения — просто приобретите дополнительный бункер.

Описание

Особенности машины для формовки и слоеного покрытия MAXIFORM NEW BABY:

  • Задается следующая толщина теста:

  • Доступные формы:

  • Производительность до 8 000 шт / ч
  • Размер продукта: до 220 г¹
  • Обеспечивает легкий доступ к приборам автоматики
  • Полный контроль продукта: вес / размер / длина и форма
  • Машина проста в эксплуатации, чистке, сборке и ремонте
  • Подходит для производства вегетарианской, безглютеновой и безлактозной продукции
  • Универсальная – может работать с различными ингредиентами
  • Разработана с боковыми направляющими, чтобы продукты не падали с лотка
  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Сертификация: ТР ТС

1 Машина производит продукты весом до 180 г (в зависимости от типа теста, начинки и размера продукта). Более крупные продукты используют комплект 220 г (дополнительный опция).

РАЗНООБРАЗЬТЕ ВАШ АССОРТИМЕНТ. ПРИОБРЕТИТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ И СДЕЛАЙТЕ ПРОДУКЦИЮ С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ*

* Дополнительная опция. Бункера приобретается дополнительно

Технические характеристики

Производительность в час*
Продукт 30 гдо 8 000 шт / ч
Продукт 180 гдо 1 300 шт / ч

*В зависимости от типа теста, начинки и размера продукта.

Расход теста / начинки (почасовая выработка*)
Продукты 30 г126 кг теста + 54 кг начинки = 180 кг

* 70% теста и 30% начинки

Вес изделияот 7 г до 220 г
Размер машины (ширина х длина х высота):547 мм x 997 мм x 752 мм
Потребляемая мощность:1,38 кВт – 220 В — однофазный
Вес нетто:98 кг

Видео