Dosing and Icing-Master DC-30-M

Dosing and Icing-Master DC-30-M – оборудование для нанесения кондитерских масс типа помадки на различного вида мучные кондитерские и хлебобулочные изделия. В оборудовании предусмотрена функция сухого нагрева и поддержания температуры массы около 35°С. Оборудование оснащено так же вентилятором. Подогрев осуществляется не только емкости с помадкой, но и шланга и распыляющей форсунки. За счет плавной регулировки давления можно точно отрегулировать количество наносимой помадки. Форсунка имеет 5 отверстий для более точного и равномерного нанесения.
Производитель: DÜBÖR Groneweg GmbH & Co. KG, Германия
Область применения: на предприятиях пищевой промышленности, выпускающих хлебобулочные и мучные кондитерские изделия.

Описание

Условия работы: в строгом соответствии с инструкцией по эксплуатации фирмы производителя (паспорта).
Преимущества:

  • компактность и мобильность;
  • точное поддержание температуры помадки;
  • равномерное и экономичное нанесение;
  • удобно и легко можно отрегулировать различную дозировку кондитерских масс;
  • различные области применения;
  • герметичность установки обеспечивает высокие санитарные норы;
  • возможность быстрой и легкой очистки шланга и пистолета;
  • высокое качество, надёжность и безопасность в использовании;
  • простота в эксплуатации.

Технические характеристики:

Максимальное эксплуатационное давление, бар2-6
Напряжение, В230
Сила тока, А14
Блок сухого нагрева проточного нагревателя, кВт3,0
Нагреватель вентилятором, кВт0,4
Объём рабочей ёмкости, л30
Габаритные размеры, мм:
— высота1150
— ширина400
— глубина760
Масса, кг65

Комплектация:
— инструкция по эксплуатации
— аппарат с пистолетом
Гарантийное обслуживание: 1 год со дня получения