Описание
Силиконовое антипригарное полотно (Силапен 350 мкм) шириной 800 мм — это промышленный формат материала повышенной прочности. В его основе лежит армирующая стеклоткань, покрытая увеличенным слоем пищевого силикона (Heavy Duty).
Ширина 800 мм идеально подходит для крупных пищевых комбинатов. Такой размер используется для застилания широких подовых печей, конвейеров, а также для нарезки сверхпрочных ковриков под большие тележки и противни (например, формата 800х600 мм).
Двойной запас прочности: Благодаря толщине 0.35 мм полотно обладает увеличенным весом и жесткостью. Оно не сминается на широких производственных столах и легко выдерживает интенсивную круглосуточную эксплуатацию (выпечка багетов, тяжелых хлебов, заморозка полуфабрикатов).
Преимущества утолщенного материала
- Идеально гладкая поверхность: Утолщенный слой силикона полностью закрывает ячейки стеклоткани. К поверхности не прилипает даже самая липкая карамель и сырное тесто.
- Равномерная теплопередача: Плотный материал обеспечивает плавное распределение жара в печи. Низ изделия пропекается равномерно, без риска подгорания.
- Антискользящий эффект: Усиленный Силапен отлично фиксируется на металлических столах, что делает его идеальным покрытием для зон раскатки и формовки теста.
- Максимальная экономия: Позволяет навсегда отказаться от закупки пекарской бумаги и растительного масла для смазки форм.
Варианты поставки
| Доступные форматы | |
| Размер рулона | 800 мм*30 м (80см х 30м) |
| Дополнительные ширины | 750 мм, 775 мм, 780 мм, 790 мм |
