DOSALYX MINI — это компактная машина, которая заменяет кондитерский пакет для дозирования, впрыскивания, наслаивания изделий таких как пироги, пирожные, макароны, кексы и многое другое.
Машина имеет автоматическую систему дозирования, которая является инновационным решением для пекарен / кондитерских, обеспечивает стандартизацию продуктов и экономию ингредиентов.
С помощью автоматического дозатора Dosalyx Mini вы можете производить множество продуктов с большим удобством, скоростью и точностью!
Основные преимущества автомата для дозирования пищевых продуктов DOSALYX MINI:
Предназначено для всех типов теста или начинок (полужидкий / полутвердый / твердый)
Работа с тестом / начинками с или без частиц*
Простой в использовании – 5,7 ″ сенсорный экран с защитным стеклом
Одиночный / автоматический или непрерывный режим
Средняя температура продукта: 60 ° C
Электрическая система дозирования (экономия ингредиентов). Компрессор не нужен
Быстрая замена бункера на другой / так как он построен с роторной системой, которая позволяет немедленно заменить / бункер даже с продуктом (без утечки)
Конструкция из нержавеющей стали (более прочная) и легкая в уходе