cover new duly c5464d02392222
с начинкой
1 1
5
фондан
.png
из маниока
шарик

Автоматическая формовочная и наполняющая машина MAXIFORM DULY

Автоматическая формовочная и наполняющая машина MAXIFORM DULY производства BRALYX (Бразилия) предназначена для производства изделий с двумя начинками/ двухцветными * и полосатыми*.

Автоматическая формовочная и наполняющая машина формирует и заполняет несколько видов продуктов от 8 до 180 г (до 220 г дополнительная опция) до 5 различных форм, с возможностью регулировки толщины теста.

Идеально подходит для производства разнообразных этнических блюд (закусок), таких как:

  • Разнообразные виды печенья и печенья с начинкой
  • Печенье с начинкой в ​​полоску / печенье с начинкой двух цветов / продукты с двойной начинкой
  • Бразилия: коксинья / сырный шарик / шоколадный шарик
  • Европа: фаршированные ньокки / пастель де бакалхау (шарики из трески)
  • Многие другие виды фаршированных изделий

Автоматическая формовочная и наполняющая машина MAXIFORM DULY рекомендуется для средних производств в бизнесе, таких как: рестораны / общественное питание / гостиницы / курорты / пищевая промышленность и многое другое.

Категории: ,

Описание

Особенности автоматической формовочной и наполняющей машины MAXIFORM DULY:

  • Задается следующая толщина теста:

  • Доступные формы:

  • 2-й бункер для начинки – наклонный
  • Обеспечивает легкий доступ к приборам автоматики
  • Простое и плавное управление
  • Полный контроль продукта: вес / размер / длина и форма
  • Машина проста в эксплуатации, чистке, сборке и ремонте
  • Подходит для производства вегетарианской, безглютеновой и безлактозной продукции
  • Универсальная – может работать с различными ингредиентами
  • Разработана с боковыми направляющими, чтобы продукты не падали с лотка
  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Сертификация: ТР ТС

Технические характеристики

Производительность в час*
1 начинкадо 8 000 шт / ч 15 г – до 1 300 шт / ч 180 г / 220 г
2 начинки6 000 шт / ч 30 г –  до 900 шт / ч 180 г  / 220 г

*В зависимости от типа теста, начинки и размера продукта.

Расход теста / начинки (почасовая выработка*)
Продукты 30 г126 кг теста + 54 кг начинки = 180 кг

* 70% теста и 30% начинки

Вес изделияот 7 г до 220 г
Размер машины (ширина х длина х высота):583 мм x 997 мм x 1061 мм
Потребляемая мощность:1,07 кВт – 220 В — однофазный
Вес нетто:109 кг

Видео

Похожие товары