Автоматическая формовочная и наполняющая машина MAXIFORM NEW PICCOLA 3.0 MK

MAXIFORM NEW PICCOLA 3.0 MK производства BRALYX (Бразилия) – это автоматическая формовочная и наполняющая машина, которая подходит для производства небольших объемов продукции и широкого ассортимента.
Идеально подходит для производства широкого ассортимента этнических блюд (закусок) без добавления начинки:

  • Латинская Америка / Испания: Арепас / Пан-де-юка / Крокетас / Болитас-де-юка / Кариманьолас / Соррулос-де-Маис / Аборраджадо / Чуррос / Мофонго / Papas Rellenas / и т. д.
  • Бразилия: Коксинья / сырный шарик / шоколадный шарик / Empada (закрытые тарталетки) и т.д.
  • Италия: фаршированные ньокки
  • Португалия: Пастель Де Бакалхау (шарики из трески)
  • Разнообразные виды печенья и печенья с начинкой
  • Разнообразные виды виды фаршированных изделий

Описание

Автоматическая формовочная и наполняющая машина MAXIFORM NEW PICCOLA 3.0 MK подходит для тех, кто хочет открыть новый бизнес или разнообразить ассортимент и увеличить продажи.
Эксклюзивная система MKR позволяет чану для теста работать в полном объеме, при этом оператору не нужно постоянно толкать тесто. Эта система позволяет работать со всеми видами теста, в том числе с твердым тестом, таким как картофель и фарш.
Идеально подходит для малого бизнеса, как: рестораны / грузовики с едой / доставки / отели / общепиты и т. д.

Особенности автоматической формовочной и наполняющей машины MAXIFORM NEW PICCOLA 3.0 MK:

  • Доступные формы:

  • Компактная машина: идеальный размер для небольшого пространства
  • Простое и плавное управление. Обеспечивает легкий доступ к приборам автоматики
  • Обеспечивает полный контроль веса, размера, длины и формы продукта
  • Легко чистить, собирать и ремонтировать
  • Подходит для производства вегетарианской, безглютеновой и безлактозной продукции
  • Легкий доступ к электронной панели и электрической плате
  • Подающий транспортер
  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Сертификация: ТР ТС

Идеально подходит для механизации малого и среднего бизнеса. Гарантия практичности, комфорта и экономичности для вашего производства.

Технические характеристики

Производительность в час*
Продукт 30 гдо 3 000 шт / ч
Продукт 180 гдо 400 шт / ч

*В зависимости от типа теста, начинки и размера продукта.

Расход теста / начинки (почасовая выработка*)
Продукты 30 г42 кг теста + 18 кг начинки = 60 кг

* 70% теста и 30% начинки

Вес изделияот 7 г до 180 г
Размер машины (ширина х длина х высота):446 мм x 745 мм x 801 мм
Потребляемая мощность:1,4 кВт – 220 В — однофазный
Вес нетто:76 кг

Видео

Виды производимых изделий