Описание
Особенности машины для формовки и слоеного покрытия MAXIFORM BABY 5.0 MK UL/NSF:
- Задается следующая толщина теста:
- Доступные формы:
- Производительность до 5 000 шт / ч
- Размер продукта: до 220 г¹
- Эксклюзивная система МК, которая позволяет чану для теста работать полностью / без необходимости постоянно толкать тесто
- Обеспечивает полный контроль веса / размера / длины / формы продукта
- Продукты, находящиеся в непосредственном контакте с нержавеющей сталью и / или полимерами, одобрены NSF по обеспечению безопасности и гигиены
- Подходит для производства вегетарианской, безглютеновой и безлактозной продукции
- Универсальная: может работать с различными ингредиентами (например, мясо + булгур)
- Сертификация: ТР ТС
¹ Машина производит продукты весом до 180 г (в зависимости от типа теста, начинки и размера продукта). Более крупные продукты используют комплект 220 г (дополнительный опция).
