Описание
Модель CBC LP2 — это машины для нарезки замороженных блоков мяса или других продуктов при температуре -20ºC.
В зависимости от типа и температуры заморозки сырья, она позволяет измельчить блок на кусочки различной формы весом от 5 до 50 г. Производительность – до 2000 кг в час.
CBC LP2 режет замороженный блок с помощью вращающихся 4 U-образных ножей.
Продукт загружается с помощью пневматического лотка.
Нарезанный продукт выгружается непосредственно на стандартные 200-литровые тележки.
Гигиена
- Полностью нержавеющие машины.
- Простые линии и гладкие поверхности для облегчения очистки.
Безопасность
- Аварийная остановка
- Двигатели защищены от нагрева и чрезмерно интенсивной работы.
- Рабочее напряжение: 24 В.
- Кнопочное управление с защитой IP66.