Блокорезка роторная Fatosa CBC LP2

Макс. размеры блока: 400 x 200 x 600 мм

Максимальная производительность: до 2000 кг/ч

Описание

Модель CBC LP2 — это машины для нарезки замороженных блоков мяса или других продуктов при температуре -20ºC.

В зависимости от типа и температуры заморозки сырья, она позволяет измельчить блок на кусочки различной формы весом от 5 до 50 г. Производительность – до 2000 кг в час.

CBC LP2 режет замороженный блок с помощью вращающихся 4 U-образных ножей.

Продукт загружается с помощью пневматического лотка.

Нарезанный продукт выгружается непосредственно на стандартные 200-литровые тележки.

Гигиена

  • Полностью нержавеющие машины.
  • Простые линии и гладкие поверхности для облегчения очистки.

Безопасность

  • Аварийная остановка
  • Двигатели защищены от нагрева и чрезмерно интенсивной работы.
  • Рабочее напряжение: 24 В.
  • Кнопочное управление с защитой IP66.

Технические характеристики

Производительностьдо 2000 кг/час
Ножевая головкабарабан
Максимальная температура измельчаемых блоков-20 °C
Максимальный размер измельчаемых блоков400 x 200 x 600 мм
Разгрузка измельченного продукта в стандартную 200-литровую тележку+
Мощность7,5 кВт