Описание
Машина предназначена для изготовления заготовок разных форм и размеров не только с мясом, но и с рыбой.
Вес котлеты остается постоянным и идеально подобранным, что соответствует эталону, необходимому в производственной и упаковочной промышленности, где количество продукта должно быть точно определено.
Всё оборудование изготовлено из высококачественных материалов, нержавеющей стали и алюминиевых сплавов, должным образом обработаны для контакта с пищевыми продуктами.
Мощный, простой в использовании и легко чистящийся формовщик для котлет оснащён эргономичной конвейерной лентой, облегчающей выход заготовки.
Характеристики:
- Изменяемая производительность от 800 до 4000 шт/ч
- Непрерывная работа или укладка до 5 бургеров
- В комплект входит один круглый барабан от 100 до 130 мм
- Толщина котлеты регулируется до 32 мм
- Бункер 20 л
- Ленточный конвейер 1220 мм
- Устройство для подачи бумажной подложки
- Пневматический очиститель проволоки
- Опорный стол с колесами
Опционально:
- Бункер – 80 л