Автоматическая машина для сухой и жидкой панировки EMPANAMIX PLUS CYLINDRICAL

Автоматическая машина для сухой и жидкой панировки EMPANAMIX PLUS CYLINDRICAL предназначена для панировки закусок цилиндрической формы от 10 до 180 г., таких как: сырный шарик, мясной шарик и т. д.

Описание

Основные характеристики автоматической машины для сухой и жидкой панировки EMPANAMIX PLUS CYLINDRICAL:

  • Состоит из двух контейнеров: один для теста (для жидкой ванны), второй для панировки (для муки)
  • Приводится в движение одним двигателем, конвейеры имеют регулируемую скорость
  • Машина снабжена опорами, которые вызывают вибрацию на конвейере, чтобы удерживать излишки муки от продуктов
  • Транспортная система продуктов состоит из двух конвейеров. Один для жидкой фазы, другой для сухой фазы. Продукт поступает в резервуар с жидкостью, где ванна / изготавливается погружением и транспортируется в резервуар с мукой для окончательного слоя
  • Простое и удобное управление
  • Нет необходимости прерывать производственный процесс, чтобы добавить в машину муку или жидкое тесто
  • Требуется только один человек, чтобы поместить продукты в лоток для хранения. Продукт может напрямую попасть в жарочную машину или морозильный туннель
  • Легко чистить, собирать и разбирать
  • Присоединяется к линии MAXIFORM (формовочные и наполняющие машины)
  • Сертификация: ТР ТС

Технические характеристики

Производительность в час*до 25 000 шт / ч (продукт 30 г)
Объем бака для муки5 кг
Емкость бака для жидкости10 л
Вес изделияот 7 г до 220 г
Размер машины (ширина х длина х высота):559 мм x 1838 мм x 1183 мм
Потребляемая мощность:0,3 кВт – 220 В — однофазный
Вес нетто:105 кг

* зависит от типа и размера продукта

Видео