Автоматическая машина для сухой и жидкой панировки EMPANAMIX TABLE

Компактная автоматическая машина для сухой и жидкой панировки EMPANAMIX TABLE предназначена для панировки закусок цилиндрической формы от 10 до 180 г., таких как: сырный шарик, мясной шарик и т. д.

Описание

Основные характеристики автоматической машины для сухой и жидкой панировки EMPANAMIX TABLE:

  • Состоит из двух контейнеров: один для теста (для жидкой ванны), второй для панировки (для муки). Транспортная система продуктов состоит из двух конвейеров. Один для жидкой фазы, другой для сухой фазы. Продукт поступает в резервуар с жидкостью, затем транспортируется в резервуар с мукой для окончательного слоя
  • Простое и удобное управление
  • Приводится в движение одним двигателем, конвейеры имеют регулируемую скорость
  • Нет необходимости прерывать производственный процесс, чтобы добавить в машину муку или жидкое тесто
  • Требуется только один человек, чтобы поместить продукты в лоток для хранения. Продукт может напрямую попасть в жарочную машину или морозильный туннель
  • Машина снабжена опорами, которые вызывают вибрацию на конвейере, чтобы удерживать излишки муки от продуктов
  • Легко чистить, разбирать и собирать
  • Присоединяется к линии MAXIFORM (формовочные и наполняющие машины)
  • Сертификация: ТР ТС

Технические характеристики

Производительность в час*до 10 000 шт / ч (филе 50 г)
Размер продукта **до 180 г и / или 150 мм в высоту
Размер машины (ширина х длина х высота):555 мм x 1240 мм x 333 мм
Потребляемая мощность:0,25 кВт – 220 В — однофазный
Вес нетто:45 кг

*зависит от типа и размера продукта

** цилиндрические изделия (например, крокет) до 100 мм.

Видео