Описание
Машина автоматическая для непрерывной выпечки блинов прямоугольной формы, готовых к употреблению, оснащена электронной регулировкой температуры. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали и соответствуют всем современным стандартам безопасности.
- Производительность — 120-150 м/ч.
Аппарат производит полоску заготовки шириной 600 мм, которую можно автоматически разрезать в вертикальном или горизонтальном направлении до получения нужного размера. Длину отрезков можно изменять, резкой управляет электронный регулятор. Тесто загружается автоматически, а приготовление может осуществляться различным образом, благодаря тому, что скорость изменяется инвертором. Температура рабочей среды должна быть от +20С до + 30С, а относительная влажность — от 40 до 50%.
