Описание
Представляем фризер для мягкого мороженого HIM-03 от завода Hualian, оснащенный функцией ночного хранения и помпой для перекачки готовой смеси из бункера в охладитель.
Как и все модели серии, аппарат предназначен для приготовления мягкого мороженого из жидкой смеси. Жидкая смесь может подготавливаться непосредственно в месте производства и реализации мороженого.
Фризер – это популярное оборудование с коротким сроком окупаемости, особенно в летнее время. Его успешно эксплуатируют в точках продаж на улицах и в парках, в детских кафе, цирках, кинотеатрах, в местах выездной торговли во время праздничных мероприятий, фестивалей и т.п.
Фризер HIM-03 оснащен двумя бункерами для загрузки сырья и тремя порционными рожками для выкладки готового мороженого. Данная комбинация позволяет получать мороженое трех вкусов: два самостоятельных и один – смешанный.
Особенностью данной модели является наличие помпы для перекачки готовой смеси из бункера в рабочую камеру. Для выкладки готового мороженого в вафельный рожок или креманку достаточно нажать рычаг.
Еще одна особенность модели – наличие режима ночного хранения. Данная функция позволяет охлаждать подготовленную смесь в то время, когда фризер находится в режиме ожидания (в ночное время или в перерывах между циклами).
Из других достоинств и особенностей аппарата можно отметить:
- привлекательный внешний вид с ярким, заметным рисунком на передней панели;
- качественное исполнение из нержавеющей стали;
- практичное электронно-цифровое управление с удобным, интуитивно понятным интерфейсом;
- механическая регулировка твердости мороженого;
- функция подсчета порций;
простой уход и санитарно-гигиеническая обработка за счет наличия специального режима мойки.
