КПЭМ-160-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт18,1
Номинальное напряжение, В3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.6
Номинальный объем, л160
Опрокидываниеручное
Миксер
Время разогрева до +95 °C, мин, не более60
Диаметр котла, мм652
Габаритные размеры, мм1206х861х1223
Масса, кг129

Описание

Основные характеристики котла КПЭМ-160-ОР

  • цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • объем варочного сосуда 160 л;
  • опрокидывание с помощью ручного привода;
  • аналоговая панель управления;
  • температура приготовления продукта до +100 С;
  • кран залива воды в варочный сосуд;
  • откидная крышка фиксируется в верхнем положении.

КПЭМ-160-ОРКПЭМ-160-ОР

Режим работы котла КПЭМ-160-ОР

  • Слабый — «1»;
  • Средний — «2»;
  • Сильный — «3».

Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.
Также опрокидываемый котел КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП-160.
назначение КПЭМ-160-ОР

Скачать материалы по КПЭМ-160-ОР

Сертификат соответствия
CE Certificate
Технические параметры
Руководство по эксплуатации
Декларация о соответствии (О безопасности низковольтного оборудования)
Декларация о соответствии (Электромагнитная совместимость)