Описание
СОСТАВ ЛИНИИ:
(1)МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОБЖАРКИ ТЕСТОВОГО ЛИСТА (SR-2401)
Размер: 1800x1300x1900 мм
Диаметр барабана: 1200 мм
Ширина барабана: 300 мм
Максимальная ширина тестового листа: 220 мм
Мощность: 36 кВт.
(2)ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНОВ, ДОЗИРОВАНИЯ НАЧИНКИ И ЗАВЕРТЫВАНИЯ БЛИНОВ
Состоит из:
- (A)ОХЛАЖДАЮЩИЙ КОНВЕЙЕР(SR-2402)
Размер:1400x550x1330 мм
Напряжение: 400 Вт
- (B)МАШИНА ДЛЯ НАРЕЗАНИЯ БЛИНЧИКОВ С СОБСТВЕННЫМ КОНВЕЙЕРОМ(SR-2403)
Размер: 750x530x1250 мм
Напряжение: 400 Вт - (C)СИСТЕМА ДОЗИРОВАНИЯ НАЧИНКИ (SR-2405) И ЗАВЕРТЫВАНИЯ БЛИНА (ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ ФОРМА ПО ТИПУ КОНВЕРТ) (SR-2404)
Размер: 5000x800x1600 мм
Мощность: 1.2 кВт
Температура обжарки может настраиваться от 180 до 240 С в зависимости от степени прожарки блинного листа, рецепта и плотности жидкого теста.
Для дожарки блина со второй стороны, над обжарочным барабаном может устанавливаться инфракрасное устройство обжарки.
Машина изготавливается под нужды и в соответствии с требованиями заказчика.
Конструкция отвечает последним требованиям санитарных норм и правил.
Конструкция защищена многочисленными международными патентами.