Описание
IRIS CUTTER 7 используется для деления сформированной тестовой трубы с начинкой внутри на равномерные отдельные изделия с одновременным закрытием концов. При этом тесто не повреждается, а начинка равномерно распределяется внутри. Скорость отсекания диафрагменной резки и скорость движения транспортера регулируется раздельно. Транспортер оснащён устройством поднятия ленты в момент отсекания.
Присоединяется к линии для производства дрожжевых и слоеных изделий с начинкой RUSIMEX UNI COMPACT.
