Камеры холодильные

Это единственный товар

Промышленные холодильные камеры – оборудование, предназначенное для поддержания низких температур для сохранения годности товаров, лекарственных средств и прочих продуктов. Камеры необходимы для производства, где требуется постоянное поддержание определенной стабильной температуры. Помимо производств, камеры требуются для ресторанов, торговых точек, лабораторий, фармацевтических складов.

Разновидности

Выделяют 4 основные группы камер:

  • охлаждающие, внутри которых поддерживается температура от 0 до +10 градусов, идеально подходят для поддержания свежести продуктов;
  • морозильные, с поддержанием температуры до -18 градусов, используются для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы. В таких камерах продукты сохраняют аромат и текстуру;
  • шоковые морозилки, с возможностью создания внутри атмосферы с температурой -40 градусов, подходят для заморозки продуктов питания, с сохранением питательных свойств и структуры помещенных внутрь товаров;
  • камеры с регулировкой атмосферы внутри, то есть позволяющие настраивать уровень влажности и газовый состав воздуха.

Последний тип камер позволяет предотвратить увядание и снижение качества скоропортящихся продуктов.

На что обратить внимание при выборе

Перед тем как купить промышленную холодильную камеру, обращайте внимание а энергоэффективность. Камера должна потреблять минимальное количество энергии и наносить минимальный вред окружающей среде.

Эксплуатационные характеристики должны быть максимально простыми, чтобы с ними мог справиться любой неподготовленные человек. В идеале должна быть возможность настройки режимов для оптимизации условий хранения. Камера должна иметь систему мониторинга, для контроля за температурным режимом.

Старайтесь приобретать камеры, которые подойдут для различных типов товаров, от свежих овощей до химикатов.

Где купить

Если планируете купить промышленную холодильную камеру в Минске или в любом другом городе Республики Беларусь, обратите внимание на компанию Ведлан. Мы предлагаем широкий ассортимент оборудования для пищевой промышленности, от аппарат шоковой заморозки до фризеров для мягкого мороженого. Мы гарантируем, что наши цены вас приятно удивят. Сотрудничая с нами, будьте уверены в индивидуальном подходе и своевременном выполнении заказа.